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身心健康作用:
食用油:輔助降低血脂、改进血液循环系统、益脑**类。
香莱:健胃消食、透疹、提高免疫力。
食谱作法:
1.锅里放食用油,烧至水温稍微有点儿湿热的情况下,把花生仁倒进锅中,转中文火炸至花生仁表皮色调稍发生变化深就可以捞起来沥油,摊在大菜盘里放凉。
2.调糖醋汁:另取个炒菜锅,在锅中倒进2汤勺白糖,5汤勺米醋,1汤勺香油,烧开。
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